Asaba Ryokan
Er wordt gezegd dat de grote leraar van het Japanse boeddhisme, Kobo Daishi, elke ochtend een bad nam in de rivier de Katsura om er gezuiverd weer uit te komen. Op een steenworp afstand van deze rivier dompelt Ryokan Asaba u onder in het Japan van de legendes, het traditionele ‘Noh’ theater dat wordt uitgevoerd aan de rivier speelt een belangrijke rol in uw verblijf.
Waar ooit monniken woonden, binnen de tempelmuren, wordt nu slechts een handjevol reizigers welkom geheten; geniet van de warmwaterbronnen, de fascinerende geschiedenis en hartverwarmende gastvrijheid van Ryokan Asaba! Deze door een familie gerunde ryokan bestaat al sinds de 15e eeuw en ondanks het rijke erfgoed dat overal terug te zien is, heerst er een tijdloze, moderne en toch intieme sfeer met een minimalistische inrichting. De onberispelijke service is allesbehalve minimalistisch: het in kimono geklede personeel is vriendelijk en ontzettend behulpzaam.
Asaba is onderdeel van de gastronomische keten Relais & Chateaux. Gastronomie en gastvrijheid worden hier met hoofdletters geschreven.
Bereikbaarheid
Asaba Ryokan ligt in de stad Shuzenji, op het pittoreske en bergachtige schiereiland Izu, een paar uur ten zuiden van Tokyo. Shuzenji staat bekend om de vele onsen en de vredige sfeer en wordt ook wel eens ‘Little Kyoto’ genoemd omdat het centrum met de geplaveide straatjes, eeuwenoude ryokans en tempels lijkt op de oude binnenstad van Kyoto.
Vanaf het treinstation van Mishima bent u in veertig minuten per privétransfer in het stadje Shuzenji.
Slapen
Ieder van de zeventien kamers is in klassieke ryokan-stijl ingericht: tatami matten met papieren schuifschermen, futons die ‘s avonds door het personeel worden uitgerold, elegante asymmetrische bloemstukken, kalligrafische rollen en diepe houten badkuipen. Dankzij de grote ramen hebben de kamers een goed uitzicht op het meer of op de tuin.
Beleven
Shuzenji is één van de beste honderd onsen van het land. De belangrijkste bestaansreden van Asaba zijn dan ook deze bijzondere warmwaterbaden. Asaba beschikt over zowel privébaden als gemeenschappelijke buiten- en binnenbaden langs het meer, allemaal met een prachtig uitzicht omzoomd met bamboebossen. De binnenbaden van koyamaki-hout zijn gescheiden in heren- en damesbaden. Voor nog meer ontspanning brengt u een bezoek aan de Hitotoki Spa met uitzicht op de tuin en de vijver. Hier geniet u van ontspannende massages met elementen uit de oosterse en westerse geneeskunde en yoga, evenals verschillende Europese schoonheidsbehandelingen.
Op het Noh-podium ‘Gekkeiden’ treden regelmatig topklasse artiesten van Japanse traditionele kunsten op, zoals Kyogen en Bunraku (Japanse vormen van theater met poppen).
Trek er ook zeker eens op uit om de prachtige groene omgeving te ontdekken. Zo kunt u naar een viewpoint met uitzicht op Mount Fuji, zijn er verschillende watervallen in de omgeving, kunt u meer leren over wasabi op een echte wasabi boerderij en is het mogelijk om fietsen te huren om op eigen gelegenheid de tempels en altaren in de omgeving te ontdekken.
Persoonlijk advies over uw reis
De bestemmingsspecialisten van Talisman zijn bevlogen reizigers met een diepe, persoonlijke kennis van hun bestemmingen. Ze weten precies wat een reis bijzonder maakt. Met hun jarenlange ervaring in het ontwerpen van maatwerkreizen zijn zij de ideale gesprekspartner om uw reisdromen te vertalen naar unieke, perfect afgestemde reiservaringen.
Eten & Drinken
Zoals in een echte ryokan dineert u hier in een klassieke yukata, een Japans kledingstuk gebaseerd op de kimono, met een traditioneel kaiseki banket in de privacy van uw eigen kamer. De maaltijd wordt geknield aan een lage tafel gegeten en bestaat uit een tiental voortreffelijk mooie gerechten gemaakt van lokale, seizoensgebonden lekkernijen. Zo geniet u in de lente van een hot pot soep met vis gevangen in de nabijgelegen baai van Suruga, in de zomer van zoetwaterforel uit een zijrivier van de rivier de Kano, in de herfst van matsutake paddenstoelen in een hot pot van bouillon gemaakt van paling en in de winter van de kenmerkende hot pot met kip. Dit alles wordt geserveerd op een keramieken, met bloemen versierd servies. Ook het ontbijt wordt op de kamer geserveerd. Hierbij heeft u de keuze uit traditioneel Japans (lokale vis met rijst) of westers (brood, eieren en fruit).
In de salon, gelegen aan de vijver, kunt u terecht voor thee en vers gemalen koffie, maar ook voor alcoholische dranken zoals wijn en sake.
