Winemaker's Dinner
Het diner bij de Senjkovic winery is een bijzondere culinaire verrassing. Het is niet eenvoudig om een tafel te reserveren: ze hebben er maar drie en zijn vaak maanden van te voren volgeboekt.

“Een uniek culinair avontuur op Brač”
Van dromen naar reizen

De bestemmingsspecialisten van Talisman zijn bevlogen reizigers met een diepe, persoonlijke kennis van hun bestemmingen. Ze weten precies wat een reis bijzonder maakt. Met hun jarenlange ervaring in het ontwerpen van maatwerkreizen zijn zij de ideale gesprekspartner om uw reisdromen te vertalen naar unieke, perfect afgestemde reiservaringen.
Beleven
Het diner bestaat uit een proeverij van 7 gerechtjes, steeds begeleid door een wijn van het eigen huis. Echt alles is zelf gemaakt en van topkwaliteit, van de verschillende broodsoorten tot de heerlijke bonbons waarmee wordt afgesloten. Van de amuses tot het dessert, alles is even lekker en zorgvuldig bereid. Daarnaast is het een heel pure ervaring: verwacht echter niet de gepolijste perfectie van een Michelin restaurant. U krijgt bijvoorbeeld maar twee wijnglazen: een glas voor de champagne, de rosé en de witte wijn, waarna er wordt overgeschakeld naar een ander glas waarin de rode wijnen geschonken worden. En als u het bestek laat liggen, gebruikt u dat gewoon weer bij het volgende gerecht.
Bereikbaarheid
De Senjkovic Winery bevindt zich midden op het eiland Brac. U wordt in uw hotel opgehaald en na het diner weer teruggebracht, zodat u onbelemmerd van de wijnen kunt genieten. Naast de boerderij is een sfeervolle binnenplaats waar u culinaire wijn/spijs reis plaatsvindt. De combinatie van de locatie, de sfeer, de heerlijke gerechtjes en de wijnen leidt tot een magische avond: leun achterover en GENIET.












