Castello di Ugento

Elk van de slechts negen kamers is individueel ingericht met een interessante mix van oude architectuur en modern design. Beroemde designers brachten meubilair naar binnen, welke nu op ereplaatsen prijken in de kamers. De standaard kamers liggen om de binnentuin heen, de master suites hebben eigen terrassen. Veel van de accessoires zoals de kleden en het keramiek in de kamers is gemaakt door lokale kunstenaars.

Castello di Ugento ligt in Salento in Puglia, waar u schitterende kust vindt. Hier vindt u enkele van de mooiste strandjes van Italië op slechts een steenworp afstand van het hotel. In Salento vindt u talloze historische plekken van Romeinse amfitheaters tot Anjou-kastelen. Het is een schitterende regio, eentje die u gezien moet hebben als u Puglia bezoekt. 

Bent u klaar met sightseeing dan is het heerlijk loungen in de tuinen of bij het zwembad van het naastgelegen (vijf minuten rijden) zuster hotel Masseria Le Mandorle.

U verblijft in het ‘thuis’ van het Puglia Culinary Centre, dus met de maaltijden hier zit het wel goed. In het restaurant van het hotel ‘Il Tempo Nuevo’ wordt er gefocust op moderne bereidingswijzen van de traditionele Pugliaanse keuken. Het menu wordt iedere dag aangepast en verrast dag in, dag uit. U dineert in de binnentuin of in een prachtig restaurant met glazen deuren waarachter een Romaanse toren te zien is die werd ontdekt tijdens de renovatie van het kasteel. Reserveer ook de Chef’s Table tijdens uw verblijf; een onvergetelijke diner beleving gegarandeerd.