Italië

Masseria Torre Maizza ligt in Puglia, aan de Italiaanse Adriatische kust. Te midden van een uitgestrekt landgoed op een heuvel aan de kust van Puglia en met uitzicht op de Adriatische Zee, wordt de boerderij Torre Maizza omgeven door een bos van oude olijfbomen, waaruit generaties lokale boeren het vloeibare goud hebben geperst waar deze regio beroemd om is.

De veertig kamers zijn luxe en elegant en typeren de Italiaanse levensstijl. Ontworpen door Olga Polizzi reflecteren ze zowel een eigentijdse stijl alsook een authentieke inrichting met veel gebruik van lokale accenten en kunstvoorwerpen. 

De kamers zijn ruim en voorzien van weelderige kingsize bedden, gigantische badkamers en voorzien van ultramodern comfort. De suites hebben een plunge-pool, een aparte woonkamer en terras met uitzicht over de tuinen en olijfgaarden. 

De nieuwste toevoeging is de Torre Suite, die is gesitueerd in de toren van de 16e eeuwse Masseria. Vanuit uw suite heeft u een sensationeel uitzicht over het platteland van Puglia, tot aan de blauwe Adriatische zee.

Er is hier meer dan genoeg te beleven, en ook al is het moeilijk om het prachtige hotel te verlaten; er lonkt zoveel leuks! Neem deel aan een Italiaanse kookworkshop of ga wijnen proeven met de sommelier. Golfers kunnen wat tijd doorbrengen op de 9-holes golfbaan of spring in de shuttle van het hotel en begeef u naar het strand. Het hotel heeft een eigen strandclub compleet met ligbedden, prive massage paviljoens en een restaurant met zicht op zee. Energie over? Windsurfen of zeilen is mogelijk. Of charter het jacht van het hotel voor een dagje varen langs de Adriatische kust. 

De spa van het hotel mag zeker niet overgeslagen worden want hier wordt baanbrekende wetenschap en technologie gecombineerd met de wijsheid uit de natuur. De menukaart zal u doen duizelen maar niet gevreesd; de goedlachse en professionele therapeuten schieten u graag te hulp en stellen samen met u een mooi programma samen.

Een verblijf hier draait niet enkel om de geschiedenis en architectuur; het culinaire aspect van uw verblijf speelt ook een grote rol. Het Otto Geleng restaurant biedt plaats aan slechts zestien gasten. Hier vindt iedere avond een gerecht parade plaats. Terwijl de gerechten van Michelin Sterrenchef Roberto Toro elkaar opvolgen, geniet u van een schitterend uitzicht. 

In het Timeo restaurant dineert u met de Etna vulkaan en de baai van Naxos op de achtergrond. Siciliaanse favorieten prijken op het menu en resulteren in kleurrijke en creatieve gerechten. Vergeet niet uw ogen van het uitzicht weg te rukken om af en toe ook een blik op de kunst op uw bord te werpen! 

Een prive diner onder de blote sterrenhemel is ongetwijfeld het hoogtepunt van uw verblijf. Op het afgelegen Greek Theatre Terras staat uw tafel op u te wachten, en terwijl u nipt van een glaasje champagne haalt Michelin sterrenchef Roberto Toro alles uit de kast om uw avond zo onvergetelijk mogelijk te maken.