De Panamese keuken is een smakelijke smeltkroes van Latijns-Amerikaanse, Caribische, Afrikaanse en inheemse invloeden, verrijkt door internationale handelsroutes. Typische gerechten zoals sancocho (kipsoep met yucca), arroz con guandú y coco (rijst met kokosmelk en erwten) en patacones (gebakken bakbanaan) weerspiegelen de diverse culturele achtergronden van het land. Verse zeevruchten zoals ceviche zijn overal te vinden dankzij de ligging tussen twee oceanen, terwijl tropisch fruit, zoetigheden met kokos en de wereldberoemde Panamese koffie culinaire hoogtepunten vormen. Moderne restaurants, vooral in Panama-Stad, geven creatieve twists aan deze rijke tradities.
Ga mee op een culinaire reis langs de levendige smaken van Panama. Onder leiding van een deskundige local neemt deze meeslepende ervaring u mee naar een zorgvuldig samengestelde selectie van de beste gastronomische pareltjes van de stad.
Van gedurfde traditionele gerechten tot verfijnde moderne creaties, u ontdekt de rijke schakering van de Panamese keuken terwijl u geniet van lokale ingrediënten, wereldberoemde delicatessen en tropische fusions. Perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke smaak van het diverse culinaire erfgoed van het land.