V
eel mensen in mijn directe omgeving weten het al; Kaapstad is echt één van mijn favoriete steden ter wereld, of eigenlijk; deze stad staat met stip op 1. De sfeer in deze stad laat zich moeilijk vangen, maar het beste kan ik deze omschrijven als ontspannen maar levendig, vriendelijk en gastvrij. De stad bruist van de energie, van de jonge entrepreneurs die allemaal hun eigen verhaal vertellen en van de activiteiten. Het is een stad die uitnodigt om eropuit te trekken; lange wandelingen maken in Kirstenbosch of voor de avonturiers naar de top van de Tafelberg, loungen aan het strand van Camps Bay, op bezoek bij de pinguins op Boulders Beach en niet te vergeten; de vele geweldige restaurants die zich hier gevestigd hebben. In deze blog neem ik je mee langs mijn persoonlijke favorieten.
Onlangs mocht ik in het gloednieuwe The Cole overnachten; een heerlijk no-nonense luxe hotel aan de Seapoint Promenade in Kaapstad. Een plek waar veel locals zich in de ochtend, middag en avond begeven voor hun dagelijkse workout, genesteld tussen Camps Bay en het V&A Waterfront. Mijn kamer en balkon hadden zeezicht, maar vanaf het rooftop restaurant was dit nog véél mooier. Het is de crew hier die je verblijf helemaal afmaakt; een oprechte gastvrijheid die ervoor zorgt dat je hier nooit meer weg wilt.
Labotessa, is nog zo’n verborgen parel. Althans, verborgen… het hotel ligt dan wel verstopt in het centrum van Kaapstad, maar geloof me; de luxe reizigers weten het goed te vinden! Met slechts zeven suites is het hotel snel volgeboekt, maar juist die kleinschaligheid maakt het zo bijzonder. Labotessa ligt in hartje Kaapstad, aan een pleintje waar weinig gebeurt. Je loopt naar binnen door een Diptyque boutique, en ziet aan alles dat de eigenaar een knipoog naar Amsterdam maakt. En als die knipoog je is ontgaan dan proef je het wel in de geweldige appeltaart die hier wordt geserveerd. Ontbijten doe je hier bij goed weer op het terrasje, terwijl de stad ontwaakt. Je hebt misschien geen zeezicht, of het eindeloze Tafelberg uitzicht zoals in het V&A Waterfront, maar hier verblijf je wel echt met een duidelijke ‘sense of place’, precies zoals ik het graag zou willen in Kaapstad.
Iets buiten het ‘centrum’ ligt The Claremont Boutique Hotel, gevestigd in een historisch pand uit 1928. Hou je van rust dan ben je hier helemaal op je plek want dit hotel is ‘adults only’ en ligt in een vredige buitenwijk van Kaapstad. Ga je graag hiken, dan ligt het hotel perfect gepositioneerd aan de voet van het Table Mountain National Park. De kamers zijn niet superluxe maar heel comfortabel en het personeel zal er alles aan doen om je verblijf hier zo ontspannen mogelijk te maken. Het design van de publieke ruimtes is werkelijk prachtig gedaan, en op een zonnige dag is er niets fijners dan met een goed boek aan het zwembad te liggen, met vrolijk vogelgekwetter om je heen.
Kaapstad is een ultieme plek voor foodies en liefhebbers van wijn. Er zijn zo ontzettend veel restaurants te vinden dat het overweldigend kan zijn om een keuze te moeten maken. Dat vonden wij ook deze reis, maar toch is het ons gelukt. Er zijn natuurlijk de top top top restaurants waar je Europese bedragen betaalt voor een luxe diner. Geef mij maar de no-nonsense restaurants, die niet alleen de toeristen maar ook de locals aantrekken.
Pot Luck Club & Fledgelings - Luke Dale Roberts
In het up-and-coming Woodstock, een creatieve hotspot, vind je de Old Biscuit Mill. Op dit trendy industrieterrein vind je de Pot Luck Club en Fledgelings, twee restaurants van de gevierde chef Luke Dale Roberts. In de Pot Luck Club dineer je met kleine gerechtjes die worden vergezeld door fantastische wijnen in een levendige ambiance. Fledgelings is gevestigd in het pand waar ooit de ‘Test Kitchen’ zat, en biedt een leerschool aan kansarme jongeren die hier de kneepjes van het vak onder de knie kunnen krijgen. Natuurlijk bemoeit Luke zich met het menu, en staat het team onder leiding van een bevlogen manager die ervoor zorgt dat je hier met een grote glimlach weer vertrekt.
FYN - Peter Tempelhoff
Fyn is al jarenlang één van de toprestaurants van Kaapstad en combineert geweldige service met eigenzinnige gerechten en duurzaamheid. Het restaurant is gevestigd in downtown Kaapstad, en de inrichting van FYN laat zich het beste omschrijven als Tokyo meets Cape Town. Wil je een avondje uitpakken, dan mag een diner bij FYN eigenlijk niet ontbreken tijdens je verblijf in Kaapstad.
Ouzeri - Nic Charalambous
Ouzeri is zo’n plek die je moet weten, verstopt en niet schreeuwerig, maar geliefd in de ‘foodie scene’ van Kaapstad. Als je een liefhebber bent van shared dining, goede wijn en de Griekse keuken, dan zit je hier op je plek. Dit is echter niet een standaard Grieks restaurant. De sfeer van Kaapstad is duidelijk aanwezig, en in de gerechten worden volop Zuid-Afrikaanse ingrediënten gebruikt.
Bree Street
Bree Street is enorm opgeknapt en trekt nu vele locals die hier in een cocktail- of wijnbar neerstrijken voor een drankje. Een zijstraat van Bree is Shortmarket Street, waar je onder de gezellige sfeerlampjes allerlei bars vindt die zeker Instagram waardig zijn. Mijn twee favorieten? Voor een local-hipster bar begeef je je naar House of Machines, de eigenaar is een excentrieke, motorrijdende kledingontwerper. Of kies een goed glas wijn uit in Tannine, de wijnbar aan Bree Street net iets verder op.
Natúúrlijk ga je de Tafelberg op. Mijn tip? Pak je kans gelijk; is er geen wolk (tafelkleed) ga dan naar boven want het weer in Kaapstad is nog onvoorspelbaarder dan een peuter van twee. Het V&A Waterfront is een fijne plek als je op zoek bent naar internationale allure; winkels en restaurants in overvloed hier. Het is ook de gateway naar Robben Island dus grote kans dat je hier tijdens je verblijf in Kaapstad wat rond zal struinen. Het Zeitz Mocaa museum is hier ook gevestigd. Hou je van hedendaagse kunst, dan is een bezoek aan dit museum de moeite meer dan waard. Ga daarna naar het dakterras van The Silo voor een glaasje bubbels met een fenomenaal uitzicht op de stad.
Maar er is meer….. Mijn favorieten tijdens een verblijf in Kaapstad zet ik hieronder voor je.
Tijdens elk bezoek aan Kaapstad ondersteunen we Uthando, een non-profit organisatie die zich richt op het ondersteunen van diverse innovatieve projecten op het gebied van onderwijs, stadslandbouw, dierenwelzijn en opvang voor ouderen door heel Kaapstad. En ondersteunen doe je door een donatie te doen, om vervolgens met eigen ogen te aanschouwen hoe hun projecten de levens van zo ontzettend veel mensen (en dieren) positief veranderen. Wij bezochten verschillende projecten in Khayelitsha, zoals een school, moestuin en we sloten af bij het Isibane se Afrika koor, wat ons allemaal ontroerde. Een halve dag op pad met Uthando is een ontzettende positieve beleving, niet alleen voor jezelf maar ook voor de mensen die je ontmoet. Het geeft je een geweldige inkijk in Zuid-Afrika, in de hoop en de veerkracht die de mensen hier hebben.
De Oranjezicht City Farm Market is echt een must als je op een woensdag, zaterdag of zondag in Kaapstad. Het is zonder twijfel één van de leukste plekken in Kaapstad. Een mix van een farmers market, brunch hotspot, lokale kunstenaars en social hangout met uitzicht op zee. Hier waan je je even als een echte local op één van de meest trendy plekken van de stad. Op zaterdag- en zondagochtend voelt het alsof half Kaapstad hier afspreekt.
Als je enkel in Kaapstad en de Winelands verblijft (en dus niet verder afzakt richting Walker Bay) dan is het de moeite om een Peninsula Tour te doen. Samen met een gids ga je een dag op pad, van de pinguïns bij Boulders Beach tot de vuurtoren bij Cape Point en het geweldige Noordhoek. Je kan er zelfs voor kiezen om een deel per motor en zijspan te doen, een waanzinnige manier om over de bekende Chapmans Peak route te rijden. Wij begonnen onze Peninsula Tour met een tocht per Duckboat (amfibievoertuig) door het V&A Waterfront, tot grote pret van alle kinderen!
Geïnspireerd geraakt? Mijn collega’s Sheila, Evelyn, Kitty en Katrijn ontwerpen graag een reis op maat voor je.
Accommodaties uit deze blog