Beniya Mukayu
De geschiedenis van dit plaatsje gaat 1300 jaar terug. De roem komt van de warmwaterbronnen en het Kutani-aki porselein. Beniya Mukayu is een van de beste traditionele ryokans van Japan. Toch heeft het management een eigentijdse stijl. Gasten brengen de nacht door in een prachtige -less is more- kamer met tatamimatten op een futon. Dineren gebeurt in stijl met een 10-gangen kaiseki-maaltijd. Veel van de in huis gebruikte producten zijn van eigen makelij. Dit geldt zeker voor de heerlijk geparfumeerde zeepjes.
Bereikbaarheid
Beniya Mukayu ligt in het stadje Yamashiro Onsen, op ongeveer 1,5 uur reizen vanaf de stad Kanazawa. Deze moderne ryokan is gelegen op een heuvel in een groene omgeving, maar op loopafstand van het hart van Yamashiro Onsen, met vele winkeltjes, restaurantjes, tempeltjes en openbare onsen.
Slapen
Beniya Mukayu biedt u de keuze uit acht kamers in Japanse stijl, drie westerse, zes Zen kamers met een Japans-westerse combinatie en een suite. In de Japanse Premier kamers slaapt u op een traditionele futon in een kamer van tatamimatten. Alle kamers hebben een eigen balkon of terras met een onsen. De Zen Executive suite biedt een zee aan ruimte.
Beleven
Begin de dag goed door mee te doen aan de yogales van de vriendelijke eigenaar Sachiko. Dit resort is een leuke plek om een Cha No Yu ,theeceremonie, mee te maken. Na een enerverende dag biedt de spa uitkomst met verschillende lichaamsbehandelingen en massages. Het resort behoort tot het selecte gezelschap van Relais & Chateaux, dat geldt als een proeve van bekwaamheid voor gastronomie en gastheerschap.
Van dromen naar reizen
De bestemmingsspecialisten van Talisman zijn bevlogen reizigers met een diepe, persoonlijke kennis van hun bestemmingen. Ze weten precies wat een reis bijzonder maakt. Met hun jarenlange ervaring in het ontwerpen van maatwerkreizen zijn zij de ideale gesprekspartner om uw reisdromen te vertalen naar unieke, perfect afgestemde reiservaringen.
Eten & Drinken
Dit resort heeft een naam hoog te houden met het traditionele kaiseki-diner. Dit is een opeenvolging van tien gerechten die uitblinken in textuur, opmaak en kleur, smaak en delicatesse, alle gemaakt van verse seizoensproducten. Tijdens dit twee tot drie uur durende dinerspektakel proeft u de intense smaken van de Japanse keuken.
Bijzonderheden
Uw Ryokan biedt een gratis pendeldienst van en naar Kagaonsen Treinstation. (08:45-11:15 / 14:20-18:00). Reserveren is verplicht,
informeer de ryokan als u van de dienst gebruik wilt maken.
