Portugal

Casa de São Lourenço ligt in de Serra da Estrela, behalve de grootste bergketen van het land ook een beschermd natuurpark. Op circa 200 kilometer ten zuidoosten van Porto, verblijft u hier midden in de natuur in de enige luxe accommodatie die het park rijk is. Manteigas, een pittoresk dorpje met witte huizen met oranje daken ligt op 10 minuten rijden.

Overnachten doet u in een van de zeventien kamers of vier suites. Met elkaar gemeen hebben ze het panoramische uitzicht over de vallei en het fotogenieke dorpje Manteigas. Het meubilair en design zijn ontworpen door de beroemde Portugese kunstenaar en ontwerpster Maria Keil. De stof die in het ontwerp centraal staat is burel. Een traditionele, wollen stof , vroeger gebruikt om de capes van de herders in de Serra da Estrela te maken. Nu is deze stof verwerkt in fantastische kunstwerken en doet zelfs dienst als wandbekleding.

Tot de faciliteiten van het hotel behoren een compact (verwarmd) binnenzwembad met een  buitenjacuzzi en een heerlijke Mountain Spa met sauna en Turks bad. De geurige oliën die worden gebruikt tijdens de behandelingen komen uit de directe omgeving en het water kan niet puurder want dit komt rechtstreeks van de bergtop. Natuurlijk komt u hier vooral voor de prachtige omgeving. De accommodatie ligt centraal ten opzichte van talloze wandelpaden. In totaal bijna 400 kilometer met verschillende moeilijkheidsgraden. Ook tochten per fiets of te paard zijn mogelijk. De hoogste berg in het massief, de Torre, is 1993 meter hoog. De ruigheid van het gebied getuigt van de oerkrachten die hier 12.000 jaar geleden plaatshadden. Indrukwekkende steile hellingen en op het oog willekeurig geplaatste, enorme, granieten rotsblokken. Het 13 kilometer lange gletsjerdal met natuurlijke strandjes. Dat alles in een diepgroen bebost landschap. Een bezoek aan de Burel Factory in Manteigas (eigendom van het hotel) is ook een echte aanrader. In de fabriek, die open is voor bezoekers, is het hele productieproces te volgen van het wassen tot en met het knippen, stikken, lijmen en naaien. In de winter kunt u in de Serra da Estrela skiën, snowboarden en sleeën.

In het São Lourenço Restaurant kunt u terecht voor ontbijt, lunch en diner. Overal in het hotel is buiten naar binnen gehaald door de enorme raampartijen van vloer tot plafond. Zo ook hier in het restaurant waar het uitzicht als vanzelf naar uw tafel wordt gebracht. Een ideale setting om te genieten van de befaamde, authentieke gerechten en wijnen uit de Beira Alta provincie. In de middag wordt er voor alle gasten een High Tea geserveerd.