-
Talisman.nl
-
Bestemmingen
-
Europa
-
Portugal
-
Accommodaties
-
Quinta de São Bernardo
De Douro Valley buiten de gebaande paden
Op een fenomenale locatie aan de oever van de Douro rivier richt Quinta de São Bernardo zich op wijntoerisme en een Farm to Table beleving. De originele boerenwoning uit 1912 is zorgvuldig gerestaureerd en omgetoverd tot een kleinschalige en moderne boutique accommodatie waar zo'n vijftien mensen kunnen verblijven, en dat in alle comfort. In de rijk begroeide tuin bloeien fruit- en notenbomen en uiteraard heeft de quinta eigen wijngaarden.
Quinta de São Bernardo ligt in de Douro Vallei in het dorpje Vila Jusã. Vanaf de luchthaven van Porto is het ruim een uur rijden. De accommodatie is tevens per trein bereikbaar. De spoorbaan loopt vlak langs de quinta.
De accommodatie ligt op een fenomenale locatie hoog boven de Douro rivier
De accommodatie ligt op een fenomenale locatie hoog boven de Douro rivier
In totaal zijn er zeven kamers waarvan vijf met uitzicht op de Douro en twee met gedeeltelijk uitzicht op de wijngaarden. De inrichting is rustiek gecombineerd met eigentijdse elementen. Een aantal kamers beschikt over een eigen terras. De kamers zijn klein van formaat, maar slim ingericht waardoor ze toch ruimtelijk genoeg ogen. Wenst u meer luxe, kies dan voor een kamer met eigen (groot!) terras of de heerlijke pool villa!
De kamers hebben een rustieke inrichting met eigentijdse elementen
In totaal zijn er zeven charmante kamers
Een aantal kamers beschikt over een eigen terras
De twee pool villa's bieden de meeste luxe!
De kamers hebben een rustieke inrichting met eigentijdse elementen
In totaal zijn er zeven charmante kamers
Een aantal kamers beschikt over een eigen terras
De twee pool villa's bieden de meeste luxe!
Natuurlijk staat veel hier in het teken van wijnen en spijzen. Wat u in ieder geval gedaan moet hebben, is een wijnproeverij. Een aanrader is de 'Winemakers Choice' waarbij u niet alleen acht wijnen proeft, maar ook veel leert over het proces en de proeverij eindigt als expert! U kunt hier echter ook actiever zijn; maakt een fietstocht door de vallei of leen een van de SUP-boards voor een peddelrondje over het water. Ook simpelweg genieten in de lounge met openhaard en bibliotheek of biljartkamer is hier heel fijn. Verder heeft het hotel, hoe klein ook, een massageruimte en een klein verwarmd bad wat u voor een uurtje privé kunt afhuren. Daarnaast is er een compacte fitnessruimte met uitzicht op de wijngaarden.
Een verblijf hier is niet compleet zonder wijnproeverij in The Winery
Het heerlijke zwembad is een enorm pluspunt
De quinta heeft een speciale Tasting Room voor de wijnproeverijen
Een verblijf hier is niet compleet zonder wijnproeverij in The Winery
Het heerlijke zwembad is een enorm pluspunt
De quinta heeft een speciale Tasting Room voor de wijnproeverijen
Het restaurant biedt een ongeëvenaard uitzicht op de Douro rivier en een groene aaneenschakeling van wijnranken op de traditionele terrassen. Grote schuifpuien met glas van vloer tot plafond kunnen aan twee zijden worden geopend. Heerlijk om hier de dag te starten met een stevig boerenontbijt, vooral in de zomer, als u heerlijk buiten op het balkon kunt zitten. Ambachtelijk brood van met de hand gekneed deeg, fruit, huisgemaakte jam, verse kaas en ham, heerlijke zoetigheden en andere lokale heerlijkheden vormen de basis.
Het zogenaamde snack menu wordt geserveerd gedurende de lunch maar ook op andere momenten van de dag wanneer u trek heeft. In het restaurant of op een zelfgekozen plekje bij het zwembad. De verse salades uit eigen tuin en de signature Farmhouse Burger stellen nooit teleur.
In de avond geniet u van een dagelijks wisselende menukaart waar u een drietal gangen kunt combineren. Alles komt direct uit de regio en de lokale tradities van koken zijn hier diepgeworteld. Er wordt duurzaam gekookt en bij elke maaltijd wordt een vegetarisch gerecht aangeboden. De maaltijden worden vergezeld van passende wijnen. In het restaurant bevindt zich ook de bar. Van vroeg tot laat kunt u hier terecht voor een keur aan drankjes. Natuurlijk worden er ook diverse wijnen van eigen bodem geschonken. Kies een plekje aan de bar, op het dek bij het zwembad of bij de vuurplaats om te genieten van het uitzicht en de laatste zonnestralen van de dag op te pikken.
Het restaurant biedt een ongeëvenaard uitzicht op de Douro rivier
In de avond geniet u van een dagelijks wisselende menukaart waar u een drietal gangen kunt combineren
In het restaurant bevindt zich ook de bar
Het restaurant biedt een ongeëvenaard uitzicht op de Douro rivier
In de avond geniet u van een dagelijks wisselende menukaart waar u een drietal gangen kunt combineren
In het restaurant bevindt zich ook de bar
Vergelijkbare accommodaties in de Douro vallei