Castello di Casole

Romantisch verblijven in de heuvels

Dit is in alle opzichten een exclusief verblijf. Gevestigd in een middeleeuws kasteel, met een zwembad dat uitzicht biedt op de glooiende heuvels van Toscane, een spa in de voormalige wijnkelder en olijf- en wijngaarden van honderden jaren oud is het hier luxe verblijven. Het is een bescheiden landweggetje dat u naar dit fenomenale hotel voert, rij door de grote poort het landgoed op en het genieten is begonnen.

Waar

Casole d’Elsa ligt op zo’n negen kilometer afstand, Florence ligt op een uur rijden van het hotel.

Slapen

Het is alsof u terug in de tijd reist, wanneer u binnenstapt in het kasteel. En eigenlijk doet u dat ook, want het gebouw stamt uit de tiende eeuw, en de geschiedenis van de plek waar dit tijdloze verblijf gelegen is, voert ons meer dan 5.000 jaar terug in de tijd. Met deze geschiedenis is rekening gehouden door de designer, originele kenmerken worden op een geweldige manier gecombineerd met modern design. Gigantische kroonluchters en kleurrijke kunstwerken sieren de ruimtes. De 39 kamers en suites van Castello di Casole omarmen de geschiedenis en authenticiteit op een geweldige manier. Lichte muren, donker meubilair en alle comfort die de moderne reiziger wenst.

Beleven

U hoeft uw kasteel niet te verlaten om te ontspannen en te genieten van het landschap. Het Castello di Casole heeft een verwarmd buitenzwembad met uitzicht op de Toscaanse heuvels. De tuinen die het kasteel omgeven zijn weelderig, en ruim. Ze vragen gewoonweg om een wandeling! In de Essere Spa, gevestigd in de voormalig wijnkelder, komt u tot rust na een dag in de buitenlucht. Maar…. er is nog zoveel meer. Want de omgeving waarin het kasteel is gelegen is fantastisch. Siena biedt eindeloze natuurgebieden, pittoreske dorpjes met eeuwenoude geschiedenis en heel veel natuurproducten als truffel, wijn en champignons. En u kunt dit verkennen op de manier die u wenst. Te voet, met een mountainbike of met de auto. Ga op truffeljacht, neem deel aan een kookles en sluit de dag af met een sprookjesachtige beleving: tuur in het amfitheater door de telescoop naar de sterrenpracht boven u.

Eten & Drinken

De Bar Visconti is vernoemd naar de voormalig eigenaren van het kasteel, de illustere Visconti familie. Met uitzicht op het zwembad en de glooiende heuvels is dit een van de mooiste lounge-bars van Italië. Terwijl de zon langzaam achter de heuvels ondergaat, geniet u hier van een cocktail of goed glas Italiaanse wijn. In Tosca dineert u uiterst romantisch. De focus ligt op Italiaanse gerechten zoals huisgemaakte pasta, lokaal en biologisch vlees en verse vis met groenten en kruiden uit eigen tuin. Vers gebakken brood gaat uitermate goed samen met de olijfolie afkomstig uit eigen olijfgaard. Hier luncht en/ of dineert u in een middeleeuwse setting, genietend van pure en lokale gerechten en een fenomenale service.

Italië