Een verborgen geheim in Umbrië

Eremito was één van de eerste ‘Digital Detox’ hotels in Italië. In circa vier jaar tijd heeft de eigenaar dit voormalige 14e eeuwse klooster omgetoverd tot een eco hotel. Te midden van de Umbrische vallei kunt u hier volop gaan genieten van de stilte en bent u echt even helemaal weg van het drukke dagelijkse leven. Het doel is om u compleet tot rust te laten komen, u te kunnen concentreren op creatieve activiteiten, of om te mediteren.

Eremito ligt erg mooi maar ook afgelegen. De luchthaven van Florence en Rome liggen op circa twee uur rijden. De luchthaven van Perugia ligt wat dichterbij, circa anderhalf uur rijden. U ontvangt van te voren een routebeschrijving naar de parkeerplaats van het hotel. Vanaf hier is het nog circa 700 meter, dit doet u per 4x4 (jeep) van het hotel.

Slapen

De kamers zijn de voormalige kamers van de monniken, vrij sober en klein. De meeste gasten verblijven hier alleen. Puur om volledig tot rust te komen. U vindt in de kamers dan ook geen telefoon, televisie of wi-fi. Maar wel een stenen bureau, een eigen badkamer en uitzicht op de groene vallei.

Beleven

U kunt tijdens uw verblijf mooie wandelingen gaan maken in de vallei. Of tot rust komen in de speciale ‘Relax’ ruimte voorzien van een Turks stoombad en whirlpool. Ook worden er yoga sessies in de speciale yoga kamer georganiseerd.

Eten & Drinken

Het menu is simpel en basic maar gezond. De maaltijden zijn allemaal vegetarisch met verse groentes en fruit uit de eigen tuin. Het brood, de pasta, de jam en cakes zijn ‘homemade’. Tijdens de koudere dagen worden de maaltijden in de ‘Refectory’ geserveerd. Gedurende de zomerdagen wordt er buiten geserveerd waarbij men kan genieten van het uitzicht op de vallei.