Il San Corrado di Noto

Il San Corrado di Noto ligt op acht kilometer van de kathedraal van Noto, in de Val di Noto regio van Sicilië. De luchthaven van Catania ligt op negentig kilometer afstand.

U vindt hier 26 suites, waarvan twee met privé zwembad. Er is gewerkt met veel natuurlijke materialen, zoals hout, steen en marmer zodat u ook binnen de muren van uw eigen suite geniet van een sereen gevoel.

Het hotel is onderdeel van de beroemde gastronomische keten Relais & Chateaux en dat betekent dat het hier met de service wel goed zit. Start uw dag met een duik in het zwembad, of geniet van een yogasessie wanneer de eerste zonnestralen door uw gordijnen heen komen. Ga met een lokale gids op pad om de geheimen in de regio te ontrafelen. Ontdek een verborgen dorp of ga op truffeljacht. Er is hier ontzettend veel te zien, te doen en te beleven. Maar het allerfijnste van deze plek is misschien toch wel dat u hier heel goed helemaal niets kunt doen.

Als onderdeel van Relais & Chateaux voldoet het restaurant aan hoge kwaliteitsstandaarden. Chef Paolo Gionfriddo vertaalt de vrijgevigheid van de Sicilianen in al zijn gerechten, en verwerkt hierin de vele culturen die door het land zijn getrokken. Het resultaat is zowel verrassend als verbluffend. Vergeet vooral niet om de sommelier te vragen bijpassende wijnen te schenken!