La Paz is de hoofdstad van de Mexicaanse staat Baja California Sur. Het ligt ingeklemd tussen bergen en een baai en kent gezellige winkeltjes, restaurantjes en terrasjes. Op het eerste gezicht is een wellicht een wat slaperig stadje maar wanneer u hier wat tijd doorbrengt ontdekt u de verschillende gezichten. Een ontspannen sfeer, prachtige oude gebouwen en architectuur, kleine restaurantjes die verborgen liggen in de wirwar van steegjes. U hoort hier vele talen; Frans, Portugees, Italiaans, Engels en Spaans maar grappig genoeg is het ook het meest Mexicaanse stadje van de hele Baja provincie. Grappig; La Paz is korte tijd een onafhankelijk republiekje geweest!