Quinta Nova

De Douro vallei is een van de mooiste gebieden van Portugal. De rivier de Douro kronkelt zich hier een weg tussen de heuvels met terrasgewijze wijngaarden baant. Er zijn vele quinta's te vinden, wijnhuizen die allemaal hun eigen unieke Port of Douro wijn produceren. Een van deze quinta's is Quinta Nova (voluit: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo), van oorsprong puur een wijnhuis, maar vandaag de dag een elegante, kleinschalige en persoonlijke accommodatie, een van de allereerste in de Douro! Met een restaurant behorend tot het prestigieuze Relaix & Chateaux, een persoonlijke en haast huiselijke sfeer en een toplocatie op de vallei verder te verkennen.

Quinta Nova Luxury Winery Hotel ligt op een 120 hectare groot landgoed aan de Douro rivier, precies tussen de plaatsjes Lamego en Pinhao in. Vanaf de luchthaven van Porto is het circa anderhalf tot twee uur rijden naar het hotel. De laatste twintig minuten van de rit gaat over een smalle weg die een stukje door het bos gaat, en zich dan een route over heuvels en door een klein slaperig dorpje slingert. Er is geen licht, dus als u zelf rijdt, is het zaak dat u voor het donker wordt bij de quinta arriveert.

Slapen

De slechts elf unieke kamers zijn ondergebracht in het 18e-eeuwse manor house van de quinta. Verwacht hier houten meubilair en antieke accessoires, en een landelijke en huiselijke sfeer. Sommige kamers hebben een eigen terras, andere bieden openslaande deuren naar een algemeen terras. Het uitzicht, op de wijngaarden en de Douro, is de moeite waard!

Beleven

Quinta Nova is een actieve quinta waar vijf soorten wijnen worden geproduceerd. Het team neemt u graag mee in het proces van het wijn maken en uiteraard is het mogelijk om hier proeverijen te doen, al dan niet met bijpassende lunch of diner. Ook andere wijn gerelateerde activiteiten, waaronder druiven plukken, zijn hier mogelijk. Wie niet alleen voor de wijn komt, kan hier ook prima op andere manieren de schoonheid van de Douro ontdekken. Wandelen, fietsen, varen over de rivier, een picknick tussen de wijnranken zijn enkele mogelijkheden. Op zonnige dagen is het ook heerlijk om een middag met een boek op het terras door te brengen, of even af te koelen in het (kleine) zwembad.

Eten & Drinken

Eén ding is zeker: op culinair niveau ontbreekt het u hier aan niets. Terraçu Restaurant is misschien wel een van de beste restaurants in de Douro vallei. Het restaurant staat onder leiding van de jonge getalenteerde Relais & Chateaux chef André Carvalho die, in samenwerking met wijnmaker Jorge Alves, een creatief menu heeft samengesteld. Basis voor de gerechten vormen verse lokale producten waardoor u hier echt van de plaatselijke Portugese keuken geniet.

Het restaurant is dagelijks geopend van 12.30-15.00 uur voor de lunch en van 20.00-22.00 voor het diner. Een a la carte menu is mogelijk vanaf circa € 50,- per persoon.