Weet u dat u op Kreta de meest traditionele wijngaard van Europa kunt vinden? Maar liefst 20% van de Griekse wijnproductie komt van Kreta, en 70% hiervan komt uit het gebied Peza in de provincie Heraklion. In de provincie Chania, waar u vandaag een bezoek aan brengt, worden kleinere hoeveelheden geproduceerd maar die zijn zeker niet van mindere kwaliteit!
Al sinds de Minoïsche tijd, ongeveer 4.000 jaar geleden, worden druiven verbouwd op Kreta. Wijnbouw is nog steeds een integraal onderdeel van het leven op Kreta en daarom is een culinaire reis door de vruchtbare wijngaarden van een lokale wijnmakerij een must!
Vandaag bezoekt u een lokale wijnmakerij, verscholen in het hart van het platteland van Kreta. Deze wijnmakerij is een eerbetoon aan de rijke Griekse geschiedenis en belichaamt de toekomst van de Griekse wijnproductie. U vindt hier onder andere een wijnkelder waar waardevolle wijnen in eiken vaten liggen te rijpen en een prachtige gastenruimte waar u kunt genieten van een smakelijke wijnproeverij, vergezeld door lokale lekkernijen.