Proef de smaken van Heraklion

Het is wellicht niet het eerste waar u aan denkt bij Heraklion, maar weet u dat deze stad zich goed leent voor een avontuurlijke culinaire tour? De stad herbergt een schat aan geschiedenis en cultuur en is de thuisbasis van enkele van de beste gerechten van het land. Tijdens een foodie tour geniet u van de traditionele Griekse keuken en lokale wijn. Ondertussen vertelt uw gids u meer over Griekenland, Kreta en Heraklion in het bijzonder. Of u nu een gepassioneerde fijnproever bent of een reiziger op zoek naar unieke ervaringen, deze gastronomische tour prikkelt alle zintuigen. U proeft unieke gerechten en geniet van de traditionele smaken van Kreta op plekken ver weg van de massa. Op iedere straathoek vindt u wel een nieuwe culinaire beleving!

Beleven

Terwijl u een wandeling maakt door Heraklion, proeft u onder andere “bougatsa”, een traditioneel dessert. Daarna begeeft u zich naar de oude markt van de stad, één van de beste plekken om de heerlijke lokale kazen en honing te proberen. Vervolgens slentert u door smalle straatjes rondom de oude markt en stuit u op unieke traditionele bakkerijen. Geniet hier van traditionele gebakjes, zoals “Kalitsounia” en koekjes die bekendstaan als "Lado Kouloura", allemaal gemaakt volgens recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. 

Ook brengt u een bezoek aan de vismarkt waar u de mogelijkheid heeft om wat streetfood te proberen zoals gegrilde garnalenspiezen en een ijskoude ouzo. Op de volgende straathoek staat een heerlijke Griekse koffie op u te wachten. Vervolgens is het tijd om een typische kruidenwinkel te ontdekken en meer te leren over de kruiden van Kreta. 

Nog hongerig? Ga dan voor een lichte lunch op de markt en geniet van verschillende lokale mezze-specialiteiten zoals “Dakos” en “Dolmadakia”, vergezeld door Raki en een zelfgemaakt dessert. De culinaire reis eindigt met een traditionele Loukoumades, een gefrituurd dessert doordrenkt in honing.