Omringd door heuvels en ongerepte natuur

Logeren bij Susafa zorgt gegarandeerd voor een ontspannen vakantie, ver weg van de hectiek van het moderne leven en omringd door de goedheid van de natuur… Susafa is een boutique hotel gevestigd in een gerenoveerde negentiende-eeuwse stenen baglio (boerderij) op het platteland van Sicilië. De eenvoudige, eigentijdse rustieke stijl in combinatie met binnenplaatsen en exotische tuinen, beplant met palmbomen, fruitbomen en kruiden en uitzicht op de omliggende heuvels maken van Susafa een heerlijk landelijk toevluchtsoord. De sfeer is ontspannen, huiselijk en vooral heel vredig. De enige achtergrondgeluiden die u waarschijnlijk zult horen, zijn de geluiden van de natuur. Rust overheerst hier in deze groene mediterrane oase en duurzaamheid is een belangrijk onderdeel. 

Waar

Susafa ligt op een afgelegen locatie, op anderhalf uur rijden van Palermo. Het dichtstbijzijnde stadje ligt op twintig minuten rijden. 

Slapen

De achttien sfeervolle kamers van Susafa liggen verspreid over de voormalige veestallen en bijgebouwen. Veel originele elementen zijn hier bewaard gebleven, zoals de stenen muren en de prachtige terracotta vloeren. Dit in combinatie met eigentijdse meubels van hout en smeedijzer, natuurlijke materialen en moderne badkamers zorgt voor een sfeervol geheel. De kamers variëren van klassieke tweepersoonskamers met uitzicht op de tuinen tot grote suites met eigen privéterras.

Beleven

Een verblijf bij Susafa staat volledig in het teken van de omliggende natuur. In de exotische tuinen vindt u veel afgelegen hoekjes, perfect voor het lezen van een boek of om gewoon even alleen te zijn. Ook is er een fantastisch zwembad met uitzicht op de heuvels en worden er verschillende activiteiten georganiseerd, zoals kooklessen, wijnproeverijen, wandelingen door de natuur en sterren kijken. 

Eten & Drinken

Il Granaio, het karakteristieke restaurant van Susafa met hoge gewelfde plafonds en stenen muren, is gevestigd in de voormalige graanschuur. Hier geniet u van heerlijke Italiaanse en Siciliaanse gerechten met een creatieve twist en seizoensgebonden ingrediënten. Ook het ontbijtbuffet is een feest met lokale kazen en charcuterie, fruit, eieren en zelfgemaakte sappen, jam en brood. De voormalige wijnkelder herbergt een gezellige bar.