Geplaatst op

B ij Talisman zijn we altijd op zoek naar onbekende pareltjes, hotels die net even anders zijn en die een onvergetelijke herinnering achterlaten. Toen ik werd uitgenodigd door de hotelgroep Design Hotels om The Tanneries op Kreta te bekijken, hoefde ik daar niet lang over na te denken. Het zag er anders uit dan anders, en dat was het ook!

The Tanneries

Transavia vliegt dagelijks rechtstreeks naar Chania, en vanuit deze luchthaven is het slechts een kwartier rijden naar het hotel. Ik kwam in het donker aan in een rustig straatje in een buitenwijk van Chania. De entree van het hotel was heel onopvallend, een glazen deur met in strakke belettering: The Tanneries. Achter de deur een lobby in natureltinten, straks design met opmerkelijke kunst. Ik kreeg een warm welkom, mocht mijn welkomstdrankje kiezen ( prosecco, of heb je liever koffie of thee?) en werd toen naar de kamer gebracht. Hoge plafonds, natuurstenen muren, met een groot raam waarachter de zee bulderde. Het leek wel een schilderij! Een ruime marmeren badkamer met een regendouche en een bankje om te zitten, want deze douche had ook een stoomfunctie. Apart toilet en ruime wastafel. Ik had de junior suite, dat is de entry level kamer, later heb ik alle andere kamertypes bekeken en ik vond vooral die met window to ceiling ramen en een balkon met glazen wand prachtig. Echt alles is er aan gedaan om het uitzicht op de zee, die slechts een paar meter van het hotel ligt, zo mooi mogelijk te houden. Er zijn ook lofts, waarbij je boven slaapt, het bed staat op zee gericht, prachtig! 

De naam The Tanneries verwijst naar de geschiedenis van het gebouw, die terug gaat tot het jaar 1800. Hier waren leerlooierijen gevestigd in vier grote industriële panden met hoge schoorstenen. Wat dat betreft past het mooi bij Talisman, wij zijn immers ook gevestigd in een dergelijk gebouw! Ook deze voormalige fabriek heeft een metamorfose ondergaan en heeft een strak en stoer interieur, met hier en daar nog verwijzingen naar de geschiedenis.

Het Periplus Seaside Restaurant ligt pal aan zee, met een terras zo op de ruige betonnen ondergrond, maar de gerechten zijn er niet minder verfijnd door. Gebaseerd op de Cretenzer keuken, die op zich al fantastisch is met invloeden uit het Midden-Oosten en Afrika, waar Kreta zo dicht bij ligt. Maar hier wordt gekookt op hoog niveau en de service is warm en persoonlijk. De hartelijke vrouwelijke sommelier legde ons flink in de watten en probeerde zich echt in je te verdiepen om een zo passend mogelijke wijn te serveren. Het brood is knapperig en zelf gebakken, niet te versmaden met de heerlijke lokale olijfolie. De voorgerechten waren bijzonder, mooi geserveerd en heel smakelijk. Het visje dat ik als hoofdgerecht bestelde was perfect gegrild en vers uit zee. Alleen al voor het restaurant zou ik teruggaan naar dit hotel! 

The Tanneries is het hele jaar geopend. Er is geen buitenzwembad en geen strand, maar wel een Spa met verwarmd binnenzwembad, een stoomcabine en een behandelruimte met uitzicht op zee. Er zijn ligbedden binnen, maar toen het zonnetje doorkwam nam ik mijn bedje mee naar buiten en lag ik met mijn tenen aan de zeerand te genieten van het geluid van de golven. Ik heb een poging gedaan om in zee te zwemmen, er is een glibberig trapje dat de zee in loopt, maar er zijn veel kiezels en rotsen, en er stond flinke golfslag. Ik denk dat bij een rustige zee je wel heerlijk kunt zwemmen. En dan opwarmen in de hamman of het binnenzwembad!  

De stad Chania ligt op een half uur lopen en is een absolute aanrader. Met Venetiaanse en Byzantijnse stukken stadsmuur, een oud fort en een haven met vuurtoren en tientallen leuke straatjes waar je doorheen kunt struinen. 

The Tanneries heeft alle ingrediënten voor een perfecte korte vakantie, en is ook goed te combineren met bijvoorbeeld Daios Cove in het oosten van het eiland.

Ik kijk in ieder geval terug op een super geslaagde inspectie reis, we hebben er bij Talisman weer een pareltje bij! 

Ben je geïnspireerd geraakt door deze blog om ook naar de Kreta af te reizen? Neem dan contact met me op via annelies@talisman.nl of 088-7755900.