Tiger Rock

Overnachten bij Tiger Rock betekent in slaap vallen en wakker worden met de geluiden van de jungle, in uw uniek ingerichte kamer… Dat is nog eens genieten! De acht kamers zijn verdeeld over twee traditionele bungalows, ontworpen door Rebecca Duckett. Kleur, lokale kunstwerken en antieke meubels vormen de basis van de inrichting.

Aan de rand van het zwembad dat overloopt in de weelderige jungle, bent u echt even helemaal weg van alles en iedereen. Het is hier heerlijk genieten… Maar trek er ook zeker op uit om een mooie eilandtour te maken met Mohan! Tijdens deze tour ziet u de magnifieke zandstranden, prachtige tempels, kleine vissersdorpjes, de markten, een visfabriek en kunt u even winkelen in het sfeervolle Pangkor Town. Ondertussen leert u meer over de cultuur van dit kleine eiland. En altijd al een keer op een lokale markt willen ontbijten? Ook dat kan. Samen met Mohan gaat u naar Sungei Pinang Kechil, waar de straten ‘s ochtends vol staan met marktkramen die diverse soorten eten verkopen. Een unieke ervaring.

De maaltijden bij Tiger Rock zijn om uw vingers bij af te likken. Start uw dag met een zeer verzorgd ontbijt en geniet ‘s avonds van een voortreffelijk diner, verzorgd door Mohans vrouw Bavanni. Bavanni is een geweldige chef en de kans is groot dat dit uw meest memorabele maaltijden tijdens uw reis door Maleisië worden. Er is geen vast menu en de gerechten worden altijd gebaseerd op wat er die dag vers op de markt te krijgen is. De ingrediënten zijn dan ook een fantastische mix van alle smaken die in Maleisië te vinden zijn. Omdat Pangkor een eiland is met veel vissers, is verse vis, zoals garnalen, krab en inktvis, iets wat regelmatig geserveerd wordt. Dit wordt gecombineerd met lokale specialiteiten, zoals ‘ikan bilis’ (gedroogde ansjovis), verse noedels en groenten verbouwd op het eiland. Dat wordt smullen!